Erlesene Zutaten, Freude am Kochen, guter Service und gelungene Abwechslung zeichnen unser Varieté-Dinner aus.
Kein Wunder: Unsere Köche haben bereits mit Star- und Sterneköchen zusammengearbeitet, sei es aus der Haute Cuisine, dem Fernsehen oder mit Profis in Sachen Streetfood und Schwarzwälder Tapas.
Mit Herz, Seele und perfektem Handwerk dem guten Geschmack verpflichtet hat unsere Crew in der Küche unter Leitung von Chéf Jochen für Ihr leibliches Wohl und die Freuden des Gaumens aus edlen Komponenten und feinsten Zutaten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für Sie vorbereitet, kreiert Abend für Abend ein exquisites 3-Gänge-Menü und an Silvester gar ein opulentes 7-Gänge-Menü.
Alternativ – ohne Menü – können Sie eine feine Speisenauswahl à la carte genießen. Mit ebensoviel Hingabe und den gleichen edlen Zutaten zubereitet wie unsere Menüs.
Selbstverständlich finden auch Vegetarier bei uns ein auf ihre Bedürfnisse abgestimmtes, kulinarisches Highlight.
Während Sie alle von unserer Service-Mannschaft, angeführt von unserer Service-Offizierin Maria, der guten Seele des Hauses – also unseres Kahns –, aufmerksam und herzlich umsorgt werden.